Rodos od kuchni. Zasmakuj w skarbach wyspy

RodosKażdy region szczyci się swoimi specjałami. Kusi turystów wyjątkowymi daniami, niespotykanymi nigdzie indziej składnikami, które nadają oryginalności wszystkim potrawom. Wyspa Rodos również ma się czym pochwalić. I są to produkty z absolutnie najwyższej światowej półki. Po rodyjską oliwę, miód, czy wino, nadciągają smakosze z całego świata.

Oliwa w Grecji to podstawowy składnik większości potraw. Grecja jest trzecim państwem Europy, które osiąga wysoki wskaźnik zarówno w jej wytwarzaniu, jak i spożywaniu (dwa litry oliwy na miesiąc przypadają średnio na jednego Greka). I nie ma się czemu dziwić, tamtejsza oliwa jest bowiem nie tylko bardzo smaczna, ale również zdrowa. Swój aromat i wyrazisty smak zawdzięcza oczywiście oliwkom, których rozmaite odmiany można spotkać w każdym regionie. Na Rodos, aby mieć szansę skosztować tej najlepszej, warto udać się do jednej z urokliwych wiosek i popytać mieszkańców o możliwość degustacji. Z pewnością nie zostaniecie odesłani z kwitkiem.

Miód to kolejne miejscowe dobro. Każdy smakosz bursztynowej słodkości powinien koniecznie zawitać do Vati, bądź do Siany, gdzie znajduje się wytwórnia miodu i wódki (Soumy). W obu miejscowościach z pewnością warto, choćby spróbować miodu, ze względu na jego oryginalny i niepowtarzalny smak. Składa się na niego bowiem wiele dzikich, aromatycznych ziół, jak choćby tymianek. Na Rodos występują także miody kwiatowe i sosnowe.

Najdłuższą tradycją, a co za tym idzie, największą popularnością cieszą się rodyjskie wina. Pędzone już w dobie Neolitu przetrwały do dziś, zyskując rozgłos na całym świecie. Rodos jest idealnym miejscem do produkcji wina. Wszystko dzięki klimatowi – na wyspie bowiem najdłużej trwa lato, do tego odnotowuje się tu najmniej dni deszczowych. Warunki idealne. Nie przegapcie więc wizyty w jednej z wielu popularnych winiarni (Emery, Cair, czy Anastasia Triantafillou), w której można skosztować tradycyjnego wina rodyjskiego. Na wyspie uprawia się głównie winogrona białe i czerwone, z których mieszkańcy produkują rozsławione na cały świat wina AOC. Wytrawne, eleganckie, nadające się do wytwornych kolacji, czy słodkie, a nawet musujące, jako dodatek do każdego spotkania towarzyskiego – wszyscy miłośnicy wina znajdą coś dla siebie.

Być na Rodos i nie zasmakować w skarbach wyspy, to z pewnością najcięższy grzech każdego szanującego się podróżnika. Bo jak oprzeć się mieszaninie zapachów i aromatów? Nie sposób obejść się smakiem. Trzeba próbować, bo warto.

Grecja to dobry pomysł na wakcje w 2012 roku

wakacje grecjaLeżąca w południowo-wschodniej Europie Grecja jest państwem, które przyciąga wielu turystów. Mimo kryzysu, turystyka w tym kraju bardzo dobrze się rozwija. Kraj ten nadal pozostaje ulubionym kierunkiem wakacyjnym Polaków. Zachęca nas nie tylko swoją bardzo bogatą przeszłością, ale również nie mniej interesującą współczesnością. Obecnie Grecja 2012 ma turystom wiele do zaoferowania. Otóż warto w tym roku wziąć walizkę i zwiedzić kilka urokliwych miejsc w tej pięknej i niezwykłej części Europy. Godna zobaczenia jest nie tylko Grecja kontynentalna, ale również urocze wyspy należące do tego państwa. Zatem Grecja to nie tylko Ateny, Korynt czy Sparta, ale także malownicze Zakynthos, niewielka ale urokliwa wyspa Korfu, niezwykła Rodos, a także królowa wysp Kreta. Miejsca te cechują się wąskimi uliczkami, białymi domkami z niebieskimi dachami, a także piaszczystymi plażami i niezwykłymi zatokami, co daje turystom moc niesamowitych wrażeń. Ponadto Grecja to nie tylko miejsca, ale też niezwykły klimat śródziemnomorski, który jest bardzo zróżnicowany, ale zawsze ciepły. Temperatura w niektórych miejscach w Grecji sięga nawet 40 stopni C i z tego powodu jest to znakomite miejsce dla ludzi uwielbiających słońce i plażowanie. Grecja czaruje nas również niezwykłą roślinnością. Niesamowite gaje oliwne, orchidee czy cyprysy, wręcz zapraszają nas do tego kraju swoim zapachem i wyglądem. Poza tym przepiękne, czyste i zadbane hotele są otwarte na wizyty turystów w dzień i w nocy. Jednym słowem jeżeli planujecie w 2012 roku jakieś ciekawe wakacje to Grecja wydaje się być bardzo dobrym pomysłem.

grecja 2012